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Libro Electronico
Identificador #11525· Link permamente: /11525

CLICAP 2012
Congreso Latinoamericano de Ingeniería y Ciencias Aplicadas

Autor(es):


Coordinador/a: Ordóñez, Alicia Lucía enviar el email al autor



Editorial: Universidad Nacional de Cuyo, Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria - Ediciones Biblioteca Digital UNCuyo
Edición: 1a. edición
Cantidad de Páginas: 1584 p.
ISBN: 9789875751064
Fecha de edición:
Lugar de edición: San Rafael, Mendoza, Argentina

Disciplinas:
Ciencia y tecnología de los Alimentos - Química - Ciencias ambientales

Descriptores:
TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS - CIENCIA DE LA NUTRICIÓN - INGENIERÍA QUÍMICA - PETROQUÍMICA - TECNOLOGÍA MINERA - TECNOLOGÍA AMBIENTAL - ENSEÑANZA SUPERIOR



Cómo citar este libro:

Congreso Latinoamericano de Ingeniería y Ciencias Aplicadas (1º. : 2012 : San Rafael, Mendoza, Argentina) Ordóñez, Alicia Lucía, (2012). CLICAP 2012 . 1a. edición. San Rafael, Mendoza, Argentina: Universidad Nacional de Cuyo, Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria; Ediciones Biblioteca Digital UNCuyo. 1584 p.;
Dirección URL del libro: https://bdigital.uncu.edu.ar /11525.
Fecha de consulta del libro: 2024-11-27.

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